人と自然その最良関係を取り結ぶために・・・株式会社 橘組

現在、高原野菜・イタリアントマトなどの栽培・ハウス栽培に取り組んでおります。パートナーシップによる、スローフードレストラン"La Campanella"にて、採れたての高原野菜を使った薬膳料理などのメニューとして提供させていただいております。また、畑を畑として利用しながら、太陽光発電を行う研究や、養液栽培など実証実験を行っております。

路地

ハウス栽培

パートナーズショップ

スローフード&カフェ

ラ・カンパネラ

飯田高原の雄大な自然に抱かれて

天空の幻想的なこころの風景
ゆっくりとした時間の中で、
飯田高原の庭先野菜をふんだんに使った
スローフードをご堪能ください。

〒879-4911 大分県玖珠郡九重町大字田野1683-15
TEL0973-73-3882